التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل البيتزا الايطالي في البيت ، سوف تتعجيبي سيدتي من سرعة تحضير أطيب مذاق للبيتزا الإيطاليه، وهذا من خلال تعرفك من خلالنا على سر عملها وبطعم مميز، وسوف نوافيكم بطرق تحضير 3 أطعمه من البيتزا التي يرغبها الجميع ،مثل بيتزا الجبن ، وبيتزا البيروني ، وبيتزا مارجريتا ، إن العديد ممن يحبون البيتزا ولكن لا يمكنهم شرائها باستمرار ، لذلك اعددنا لهم البيتزا ألإيطاليه مع أسرار كشف عملها ، وتكمن سرعة تحضيرها في العجينه الخاصه بها ذات الوقت القصير .

طريقة عمل البيتزا الايطالي في البيت

وصفة عمل البيتزا والمقادير المستخدمه بها نبينها لكم كالتالي :
  • نجهز كيلو من الطحين .
  • قدر ملعقه من بيكنج بورد.
  • قدر ملعقه صغيره  من الملح والسكر.
  • خميرة قدر ملعقه كبيرة .
  • نص كأس من الزيت .
  • كأس ونص من المياه الدافئة.
  • قدر نصف كأس من الزبادي.

المكونات المستخدمه صنع البيتزا:

  • قطع من الفلفل الحلو او الأخضر .
  • أستخدم أي نوع من الجبن المبشور.
  • يتم سلق السوسيس ويقطع شرائح.
  • أقسام من الطماطم.

تجهيز وشوي  البيتزا الايطالي

  1. يتم وضع المقدار المخصص من صلصة الطماطم وإضافة التوابل والسكر والزيت وملعقة عصير الليمون على النار وخلطهم سويا  .
  2. أتركي الصلصه على النار حتى تغلي وقومي بتركها حتى تعد العجنه وتصبح جاهزه .
  3. قومي بوضع العجينة في وعاء وأخلطي معها المكونات السابقه الذكر حتى تصبح لينه ،ثم أتركيها لمده نصف ساعة بعد تغطيتها ووضعها في مكان دافئ .
  4. يمكنك سيدتي عمل 3 صواني من البيتزا عند إستخدامك كيلو من الطجين الأبيض  ، قومي بتقطيع العجينة إلى 3 أسام ، ثم قومي برقها وفردها على المكان المخصص لشويها ، ثم قومي بدها الصلصة عليها وإضافة المكونات المراد إستخدامها لصناعة البيتزا.
  5. يتم تحمية الفرن قبل الشوي لمدة 10 دقائق ، ومن ثم قومي بوضع الصواني وأتركيها لمده ربع ساعة ، ومن ثم أخرجيها  من الفرن وتأكل ساخنه .

تابعونا  على قناتنا على تلغرام ليصلكم كل ما هو جديد على موقعكم ثقفنا كل يوم، ولا تنسوا الدعم والمشاركة على مواقع التواصل الإجتماعي تقديراً لجهودنا المبذولة لكم، مع فائق الإحترام.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *