طريقة عمل سلطة البطاطس مع الكرفس ، لكل من تبحث عن التميز في أطباقها الشهية وخاصة في شهر رمضان الفضيل أحضرنا لك اليوم من خلال موقعك ثقفنا كل يوم طريقة سهلة وجميلة لعمل سلطة البطاطس مع الكرفس وإضافة البيض لهما لتحصلي على طبق شهي وطعم لا يقاوم، فتابعي معنا المكونات وطريقة العمل، ونتمنى أن تنال على إعجابك ولا تنسي الدعم بمشاركة الطريقة على مواقع التواصل الإجتماعي:
طريقة عمل سلطة البطاطس مع الكرفس
يجدر بنا الإشارة الى أن سلطة البطاطس مع الكرفس والبيض تعتبر وجبة غذائية كاملة في فترة السحور في رمضان حيث تمد الجسم بالكثير من الطاقة والعناصر الغذائية الهامة، حيث نحتاج لإعدادها المكونات التالية:
- بطاطس عدد 6 حبات بحجم متوسط.
- بصل أخضر عدد 6 حبات.
- ملعقة ونصف من المايونيز.
- ثلاثة ملاعق من الخل الأبيض.
- خمسة بيضات مسلوقة ومبشورة.
- سيقان كرفس عدد 2.
- ملح وفلفل أسود.
- ملعقة ونصف من بذور الكرفس.
- ملعقة من الخردل.
تابعونا على صفحة ثقفنا كل يوم على الفيسبوك.
طريقة عمل سلطة البطاطس مع الكرفس والبيض
- يتم غسل البطاطس في البداية وتقطيعها الى قطع صغيرة ووضع القليل من الماء والملح في وعاء وترك البطاطس على النار مدة ربع ساعة.
- يتم تصفية البطاطس من الماء.
- يتم وضع الخل على قطع البطاطس مدة ربع ساعة وتركها حتى تبرد.
- قومي في هذه الأوقات بتقطيع الكرفس بالإضافة الى البصل الأخضر الى قطع صغيرة وبعد أن تبرد البطاطس قومي بإضافتهم للبطاطس.
- أحضري وعاء آخر وضعي به بقية المكونات وقومي بمزجهم جيداً.
- يتم إضافة الخليط الى وعاء البطاطس ومزجه جيداً وضعي على الوجه بيضة مسلوقة مقطعة الى دوائر من أجل التزيين.
- يتم وضع السلطة في الثلاجة حتى تبرد تماماً وقدميها لأسرتك وصحتين وعافية.
التعليقات