وصفة بسكوت القهوة ، هذه إحدى الوصفات التي يفضلها كثير من الناس خصوصا في الصباح الباكر مع كوب القهوة أو النسكافيه، بالإضافَة إلى أنها تَمُد بالطاقَة والنشاط، كَما ويمكنكِ  تقديمها لضيوفك.

طريقة عمل وصفة بسكوت القهوة

وصفة لذيذة وسهلة، وتستحق الإعداد، بمكوناتها البسيطة  وخطواتها الدقيقة، فما هي المقادير:

1/2نصف كوب سكر مطحون.
1/2نصف كوب سمنة.
1/2نصف كوب زيت.
2ملعقتين كاكاو.

1/2نصف ملعقة نسكافيه.
2،1/2  كوبان ونصف طحين.
1/2 نصف ملعقة قهوة أو نصف ملعقة نسكافيه.
وبإمكانكِ إضافة رشة ماء زهر أَيضاً.

طريقة التحضير :

١. يُخلط نصف كوب الزيت مع نصف كوب السمنة ونصف كوب السكر، ثم نضيف الكاكاو ونضيف ملعقة القهوة أو النسكافيه وراعي أن تخلط هذه المكونات جيداً، ثم نضع بعدها الطحين مع العلم أنك قد لن تحتاجي كل الكمية ونضع رشة بسيطة من ماء زهر.

٢. تُترَكْ العجينة لترتاح بعض الوقت في البراد.

٣. قطعي العجينة لكريات صغيرة، واجعليها على شكل حبات القهوة، حيث يمكنك إستخدام السكينة لعمل خط في المُنتصَف. 

٤.رتبي القطع في صينية، وأدخليها للفرن بحيث تكون على درجة حرارة منخفضة ” 150 درجة “.

” صحة وعافية “