تعتبر الشوكلاتة من الوجبات السريعة ومن المعروف أن تناولك الشوكلاتة يشعرك بالذنب نظراً لمعرفتنا باحتواءها على السعرات العالية التي تزيد من الوزن، لكن هذه الفكرة لن تستمر أكثر لديكم إن عرفتم بثماني فوائد لتناول الشوكلاتة نلخصها لكم من خلال النقاط التالية:
تناولك الشوكلاتة يشعرك بالذنب
- تناول الشوكلاتة يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية، وفقا لدراسة أجراها الباحث من جامعة جونز هوبكنز للطب ديان بيكر كانت النتيجة أن تناول بضعة قطع من الشوكلاتة الداكنة يوميا يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية بنسبة تصل إلى 50٪، الدكتور بيكر علل هذه النتيجة بأن الشوكلاتة تحتوي على مركبات الفلافونول الموجود في الكاكاو والذي يجعل الصفائح الدموية تتجلط بوتيرة أبطأ عند أولئك الذين قد استهلكوا الشوكولاتة مقارنة مع أولئك الذين لم يفعلوا، من الواضح جدا، أقل تخثر يعني فرصة أقل لانسداد الأوعية الدموية.
- تناول الشوكلاتة تؤدي لانخفاض ضغط الدم وزيادة الحساسية للانسولين، فبالإضافة إلى تقليل مخاطر النوبات القلبية، خلص باحثون من جامعة كلية هارفارد للصحة العامة أن الكاكاو والشوكولاته الداكنة يمكن أن تخفض ضغط الدم الكلي وكذلك يقلل من احتمالات تعرض الشخص لمرض السكري.
- رفع مستوى طاقة الجسم
هل تعاني من التعب المزمن؟ حاول إدخال كمية صغيرة من الشوكولاته الداكنة في نظامك الغذائي اليومي كوسيلة لزيادة مستوى الطاقة الخاص بشكل عام، في دراسة أجريت على مجموعة صغيرة في انكلترا، تم تزويد مجموعة من الأشخاص الذين يعانون من أعراض التعب المزمن بالشوكولاتة السوداء لمدة ثمانية أسابيع، وخلصت النتائج إلى أن أعضاء المجموعة أفادوا بأن شعورهم بالتعب كان أقل بعد تناولهم الشوكولاته الداكنة، بالإضافة إلى ذلك، لم تظهر التقارير عن زيادة وزن الأشخاص المشاركين خلال فترة الدراسة، المسؤولين عن البحوث يعتقدون أن الشوكولاته يمكن أن تعزز أنماط النوم مما يؤدي إلى التعب أقل، ومع ذلك، فإن الباحثين يذكرون أن الدراسات ما زالت مستمرة على مدى تأثير تناول الشوكلاتة الداكنة على الأفراد بشكل شبه يومي. - الشوكلاتة تساعد على تخفيف الوزن، من المتعارف عليه أن تناول الشوكلاتة يزيد الوزن، فكيف على النقيض تساعد الشوكلاتة على تخفيف الوزن ؟!!…نعم، إذا ما كنت تبحث عن وسيلة سهلة وسريعة للحد من الرغبة الشديدة للأكل نظراً للجوع بين الوجبات فإن تناول قطعة من الشوكلاتة هي الحل، لاحظ الدكتور ديفيد كاتز، الذي يشغل منصب المدير المؤسس لمركز بحوث الوقاية ييل-غريفين، أن الشوكولاته الداكنة والتي تحتوي نسبة عالية من الألياف، لديه القدرة على قمع شهيتك.
- الشوكلاتة تخفف السعال، هل فكرت باستخدام الشوكولاته لتخفيف السعال؟بفضل المادة الكيميائية المعروفة باسم الثيوبرومين الموجودة بالشوكولاتة والذي يعمل على قمع النشاط في العصب المبهم المسؤول عن السعال وبالتالي هو يخدم نفس الغرض الذي يقوم به شراب السعال التقليدي مستغنيا عن الآثار الجانبية للشراب وهو النعاس الذي تسببه مادة الكوديين، هذه المعلومة أتينا لكم بها نقلا عن الدكتورة ماريا بيلفيسي أستاذ في علم الصيدلة في الجهاز التنفسي في المعهد الوطني للقلب والرئة في لندن.
- الشوكلاتة لتحسين المزاج
الشوكولاته تحتوي على مادة الكافيين ومواد كيميائية أخرى معروفة باسم الثيوبرومين، والتي تعمل إلى جانب زيادة إنتاج الاندورفين تكون بمثابة وسيلة لتخفيف الضغط والتوتر لدينا، فإن مررت بيوم متعب ومتوتر تناول قطعة من الشوكلاتة لتحسين مزاجك، وهو نفس الأمر الذي ينطبق على الأطفال أيضا. - الشوكلاتة تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغيةوفقا لمعلومات موثقة في هافينغتون بوست، تم اجراء دراسة عام 2011 حيث وجد أن النساء اللاتي تناولن 45 جراما من الشوكولاتة في الأسبوع كانت لديهن فرصة 20٪ أقل للإصابة بسكتة دماغية مقارنة مع النساء اللواتي تناولن أقل من تسعة غرامات من الشوكولاته خلال الفترة الزمنية نفسها.
لذا، في المرة المقبلة لا تجعل تناولك الشوكلاتة يشعرك بالذنب، لكن أرجو للدقة وحرصا على سلامتكم في حال كنت مريض استشارة طبيبك الخاص قبل تناول الشوكلاتة.
التعليقات