التخلص من رائحة السمك ، تعتبر وجبة السمك من أكثر الوجبات فائدة لجسم الإنسان، لما تحتويه من فيتامينات وعناصر غذائية مهمه لبناء جسمه، ولكن إعداد تلك الوجبه أكثر ما يقلق ربات البيوت، بسبب تراكم رائحة السمك وخاصة عند القلي، لكن اليوم جئنا لكم بالحل.

التخلص من رائحة السمك

إن تعرض السمك للزيت الساخن وقليه يصدر رائحة تعتبر مزعجة لربات البيوت ومن أكثر الروائح تعلقاً بجسم الإنسان وأثاث البيت حيث يتعكر جو البيت وملابس ساكنيه بتلك الرائحة ( رائحة السمك عند القلي) والكثير من تلك المأكولات أيضا لها نفس الطابع السيء كالفسيخ ( السمك المملح ) والأسماك البحرية بكافة أنواعها.

لكن كل ما عليكي سيدتي هو وضع نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا بالزيت قبل البدء بعملية القلي والتي تعمل بدورها بتعطير رائحة الزيت ومنع رائحة السمك بالخروج فتكون عملية القلي أقل ضرراً مما سبق وإن لم تتوفر الفانيلا في البيت كل ما عليكي هو وضع بعض من أعواد القرفة أو نصف حبة ليمون بالزيت وهكذا نكون قد تخلصنا من تلك الرائحة المزعجة نهائياً.