التخطي إلى المحتوى
طريقة صنع بسكوت الأزرار بمكوناته البسيطة وطعمه الشهي والإستمتاع مع العائلة
طريقة صنع بسكوت الأزرار
طريقة صنع بسكوت الأزرار ، ربما من أنواع البسكوت الرائعة والمتميزة هو بسكوت الأزرار، وربما من الصورة تعتقد أن طريقته صعبة جداً، ولكن ستصدم ان علمت أن الطريقة سهلة جداً، وسريعة وغير متعبة.

طريقة صنع بسكوت الأزرار

 المقادير :
  • 2 كوب ونص طحين منخول مع رشة ملح صغيرة .
  • 200 جرام زبدة طرية .
  • 1 بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
  • نص كوب سكر بودرة.
  • برش ليمونة.
  • ملعقة فانيلا.
  • ملعقة مربى من المشمش أو عسل لأن ذلك يضفي هشاشة للبسكوت.
  • الوان طعام.

طريقة عمل بسكوت الأزرار

  • نخفق الزبدة مع السكر جيداًحتى يصبح القوام كريمي .
  • نضع الفانيلا على البيضة ونخفقها باستخدام ملعقة.
  • نضع البيضة فوق الزبدة مع السكر المخفوفين  على دفعات ، ونخفق جيداً.
  • ثم نضيف ملعقة المربى أو العسل ونخفق جيداً .
  • ثم نضيف برش الليمون.
  • بعد ان نخفق كل المكونات السابقة جيداً ، نضع الطحين فوقه ونعجن بايدينا حتى تصبح عجينة متماسكة جيداً وطرية ، ثم نقسمه لعدة اقسام ونلونه بالالوان التي نحبها .
  • نخبزها على درجة حرارة منخفضة  ، حوالي 180 درجة مؤوية.
  • في الصورة ستجدون طريقة تقطيه البسكوت على شكل زر.

عن الكاتب

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *