طريقة إعداد كرات البطاطس بالجبن ، تعشق الكثير من السيدات أن تنوع في الطعام وأن تبتعد عن الطرق التقليدية في إعداده، فنشهد الكثير من الأطباق المميزة والغريبة والتي تشبه الى حد قريب ما يتم إعداده في المطاعم والفنادق.

طريقة إعداد كرات البطاطس بالجبن

واليوم أحضرنا لكم من خلال موقعكم ثقفنا كل يوم أشهى الأطباق الجانبية هو طبق البطاطس بالجبن حيث نحتاج المكونات التالي:

  • جبنة شيدر.
  • بطاطس.
  • دقيق أبيض.
  • ملح.
  • قسماط.
  • كزبرة.
  • لبن.
  • بيض.
  • ثوم.

طريقة عمل البطاطس بالجبن

  • في البداية قومي بسلق البطاطا جيداً وهرسها.
  • بعدها قومي بإضافة القليل من اللبن لتحصلي على عجينة متماسكة يمكن تشكيلها على شكل كرات.
  • قومي بإضافة بقية المكونات الى العجينة واعجنيها جيداً.
  • الآن يمكنك تقطيعها على شكل كرات وقومي بوضع الجبن بداخلها.
  • ضعي الطحين في طبق والبيض في طبق والبقسماط في طبق آخر، وقومي بدحرجة القطع أولاً في الطحين ثم البيض ثم البقسماط.
  • إقليها في الزيت الساخن حتى تنضج، وصحتين وعافيه.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *