التخطي إلى المحتوى

مربعات الشوكولاتة والكراميل ، من أنواع الحلويات السهلة والسريعة التي قد تسعد عائلتك في جو بارد مع كأس من القهوة او النسكافيه.

مربعات الشوكولاتة والكراميل

المقادير:

  • 3 كوب شوكولاتة شيبس .
  • 3 علب قشطة.
  • 100 جرام زبدة ، وملعقتين صغيرتين زبدة .
  • جوز أو أي نوع من المكسرات.
  • 2 كوب سكر .

الطريقة:

3 أكواب الشكولاتة الشيبس نذوبها بحمام مائي ثم نضيف عليها علبة قشطة ثم أصبع زبدة (100 جرام ) ونحرك جيداً حتى يتكون لدينا خليط جامد، ثم نضع نصف الكمية في صينية مربعة الشكل ومبطنة بورق زبدة ليسهل علينا اخراجها (تكون الصينية بحجم 20سم *20سم) ، ثم نرص فوقه كمية من الجوز الكامل أو اللوز أو نوع المكسرات الذي اخترتيه، وبعد أن يبرد، ثم نضع طبقة الكراميل (التي ذكرنا طريقة صنعها جديد وطريقة مضمونة لـ صنع الكراميل في المنزل وبطريقة سهلة ومضمونة) ونفردها جيداً فوق طبقة المكسرات.

مربعات الشوكولاتة والكراميل ،  ثم نضع فوقها النصف الثاني من الشوكولاتة الخام التي قمنا بتسييحها سابقاً، ونزين سطح الشوكولاتة بالقليل من الكراميل الذي اخذنا منه القليل بمقدار خمس ملاعق كبار، ونتركها في الثلاجة لتبرد ويتماسك الكراميل والشوكولاتة.

التعليقات

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *